今年のゴーヤは植えて一か月あまり、とてもいい調子で育っています。すでに人の背丈を裕に超え、緑のカーテンとしてもそろそろ機能しそうです。そんなゴーヤに初めの収穫がありました。大きさは30センチくらいで、市販されているものと変わらない出来栄えでした。収穫したゴーヤは、早速ゴーヤチャンプルに調理し、その日の給食で先生たちと試食しました。園の子供たちのなかには“Ｉ want to eat”とねだる子もいて少しずつ試食してもらうと、その苦さに吐き出していました。このおいしさは、まだわからないようです。
たんみぃパパ
